LAVORI DEL MESE
Non tralasciate la lotta alle erbe infestanti e ai parassiti. Preparate il terreno per le seconde semine. Proseguite la scacchiatura degli ortaggi e la spollonatura degli alberi da frutto. Controllate gli innesti aggiornando le legature. Attenti alle impennate di calore mitigandole con un’irrigazione appropriata. Continuate i regolari trattamenti.
ORTO
Accompagnate le nuove piantine con innaffiature, rincalzi e legature. Trapiantate i cardi (gobbi). Nella seconda metà del mese, trapiantate nuove piantine di pomodori per averli in ritardo. Fornite di appropriati sostegni fagioli e fagiolini rampicanti. Semine e trapianti in terreno aperto: zucche, zucchine, ravanelli, rape; bieta da orto e da taglio; fagioli e fagiolini di tutti i tipi; lattughe, indivie, radicchi e cicorie; sedano, basilico e prezzemolo.
GIARDINO
Togliete senza preoccupazioni le bulbose e gli arbusti dalle parti sfiorite. Riprendete a cimare i crisantemi. Verificate le piante in vaso innaffiando e concimando ogni 15 giorni. Create nuove talee e margotte. Raccogliete i bulbi delle piante sfiorite, riponendo in luogo asciutto e arieggiato. Sfalciate e irrorate regolarmente il vostro tappeto erboso.
VIGNA E CANTINA
Proseguite con i regolari trattamenti destinati alla vigna senza trascurare le debite scacchiature. A fine giugno ed inizio luglio potete anche cimare le viti (spuntare i tralci fino a un metro dalla loro attaccatura alla vite), ma senza esagerare. Potete anche eliminare le femminelle che infoltiscono eccessivamente la vegetazione. In cantina mantenete sempre una temperatura al di sotto dei 18 °C. Controllate i livelli dei recipienti vinari, colmando, se necessario. Giorni adatti ai travasi: dal 1° giorno del mese fino al 14.