Nella Bibbia, il miele è considerato un dono di Dio.
Basti pensare che la terra promessa è definita molto spesso come «terra del latte e del miele». Il sapore
del miele poi, dolce e mai stucchevole, è ricordato nel libro del Siracide in riferimento alla sapienza, quale
dono che il Signore offre a chi decide e fa la straordinaria scoperta di vivere alla Sua costante presenza e compagnia: vivere con Lui, è dolcezza e serenità nel vivere sapiente dei giorni!
E nella Bibbia non si parla solo di miele, ma anche di api: «Non lodare un uomo per la sua bellezza e non detestare un uomo per il suo aspetto. L’ape è piccola tra gli esseri alati, ma il suo prodotto è il migliore fra le cose dolci» (Sir 11,2-3).
Le api forse non sono bellissime, ma la loro vita è ingegnosissima e i loro prodotti sono straordinariamente buoni e dolci. Le api sono un esempio per tutti noi, perché amano il loro lavoro, che produce un bene comune unico nel suo genere, ricchissimo di elementi nutritivi indispensabili per l’uomo.
