Custodisci con amore i tuoi ricordi perché non potrai mai più tornare a viverli (Bob Dylan).
LAVORI DEL MESE.
Controllate le strutture di sostegno. Piantate viti, alberi da frutta, piante da giardino. Iniziate, tempo permettendo, la potatura delle viti. Continuate a preparare terreni e terricci.
ORTO.
Se il tempo lo permette, procedete alle nuove semine. Semine in terreno protetto: prezzemolo, sedano, basilico; bieta da taglio, cavoli estivi; pomodori, peperoni, melanzane; cicorie, radicchi, indivie, lattughe. Semine in terreno aperto: piselli, fave, spinaci; carote, bieta da taglio, cicoria da taglio, cipolle, aglio; asparagi e agretti. Ridate terra ad agli, cipolle, piselli, fave seminate in autunno. Per procedere alle nuove semine, fate attenzione ai ritorni di freddo.
GIARDINO.
Preparate le marze per gli innesti sistemandole al freddo sotto sabbia, o in una busta di nylon in frigo. Tagliate i gerani dell’anno precedente a 10 cm dal colletto e rinvasateli. Potate le rose e gli altri arbusti da giardino. Interrate i bulbi a fioritura primaverile. Rinnovate il vostro tappeto erboso rinfoltendolo e concimandolo.
VIGNA E CANTINA.
Alla vigna ritirate i fili e cambiate i pali ormai logori. Con prudenza iniziate la potatura. In cantina controllate i livelli dei recipienti che contengono il nuovo vino e, se necessario, colmateli. Date aria fresca alla cantina. Per i travasi i giorni adatti sono: dall’11 al 26 del mese.